FOOD & CONTAMINAS – WEBINAR DI ALTA FORMAZIONE – CREDITI ECM

Il seminario affronta la legislazione sottesa alla valutazione del rischio chimico e biologico in ambito di
sicurezza agroalimentare dalla produzione primaria agli alimenti trasformati con particolare attenzione ai
contaminanti ambientali emergenti, di processo e tossici naturalmente presenti negli alimenti. Saranno
oggetto di trattazione le responsabilità sottese agli operatori tutti della Supply Chain.

Ultimi corsi

TAVOLA ROTONDA – ALIMENTAZIONE ANIMALE

Alimentazione Animale – Pet food